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一、原料：小黄瓜，胡萝卜少量佐料：盐，酱油，白糖，辣椒碎，味精，熟芝麻做法：1 不起眼的小黄瓜2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，用刀削成不规则小块，加适量盐拌匀3 在拌匀的黄瓜上压上重物，用装满水的盆也可以4 这

二、 山药胡萝卜牛肉汤：原料：胡萝卜半根，肥牛约10卷，山药150克，家乐浓汤宝牛肉汤底1块，清水约750毫升。做法：1、肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮，山药去皮切块备用。2、胡萝卜切片，用花模在胡萝卜片上刻

三、原料：大豆、拉面、芝麻、盐、鸡粉、鸡蛋、小黄瓜、胡萝卜、西红柿等做法：大豆用清水浸泡一夜，用水清洗几遍后，放到锅里煮熟1.煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡，这样有利于去除豆皮2.将大豆去掉豆皮，放进豆浆里

四、深巷藏美食今天总算来到了传说中的“川办餐厅”，早就听说这里的川菜十分地道，而且红火得不得了，还真是怕到了这里没有位置。果不其然，餐厅里面人满为患，有的时候甚至需要排队等候，但是

五、在市场出售的各种蜂蜜中，特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中，有一些蜂蜜搀了假。搀假主要是搀糖、水和淀粉，有的蜂蜜还含有杂质，质地不纯。只要掌握一定的鉴别方法，蜂蜜搀假是可以看出来的。1、将蜂蜜滴在白纸

六、海都网－海峡都市报讯 无论什么季节，饮食养生的话题都不会停止。喝汤，是许多闽南人的饮食习惯，家家户户的餐桌上最少不了的就是那一碗佐餐的可口汤水。事实上，在这个注重养生的时代，喝汤就是最直接的滋补方式。

七、原料：黄油10g、洋葱半个切片、辣白菜3、400g、金枪鱼罐头一盒、蒜泥一大勺、香油适量、盐适量，豆腐一盒做法：1、锅里放黄油一块，小火化了后放入辣白菜，洋葱快炒，变黄了加水；2、放入金枪鱼罐头里的金